Kaikki alkoi vuonna 1939…
Leipomo Rostenin juuret juontavat 80 vuoden taakse Turun Raunistulaan, missä Helli ja Juho Rosten aloittivat leipomotoiminnan. 1950-luvulla leipomo kasvoi merkittäväksi yritykseksi, jonka nimeksi tuli Leipomo-konditoria H&J Rosten Oy. Kun Rostenin suvusta ei löytynyt leipomolle jatkajaa 1970-luvulla, uudeksi omistajaksi tuli Mantin leipomosta tuttu Aarne Arjonen.
Vuosikymmentä myöhemmin vuonna 1981 Arjonen päätti myydä sekä Rostenin että Mantin leipomot nykyiselle omistajalle, Meltovaaran perheelle, joka halusi keskittää molempien leipomoiden toiminnan Rostenin nimen alle.
