Ruokaisaa ja rapeaa

Meksikolaisen keittiön henkeä huokuva salaatti, jossa mukana myös rapeutta ja raikkautta.

Rapea texmex-salaatti

Ainekset

1 ruukku salaattia
½ rasiaa kirsikkatomaatteja
100 g kurkkua
1 kpl punainen chili
50 g maissia
1 limen mehu
150 g Siemenlastut paahdettu sipuli & seesami

Ohje

Leikkaa salaatti, tomaatit, kurkku ja chili. Sekoita keskenään ja lisää joukkoon maissi. Lopuksi purista yhden limen mehu salaatin joukkoon ja sekoita. Paahda siemenlastuja pienessä öljyssä ja lisää joukkoon suolaa, paprikajauhetta sekä kuminaa.

Sekoita jäähtyneet lastut salaatin joukkoon ja tarjoile.

Ruokaisaa ja rapeaa

Meksikolaisen keittiön henkeä huokuva salaatti, jossa mukana myös rapeutta ja raikkautta.

Rapea texmex-salaatti

Ainekset

1 ruukku salaattia
½ rasiaa kirsikkatomaatteja
100 g kurkkua
1 kpl punainen chili
50 g maissia
1 limen mehu
150 g Siemenlastut paahdettu sipuli & seesami

Ohje

Leikkaa salaatti, tomaatit, kurkku ja chili. Sekoita keskenään ja lisää joukkoon maissi. Lopuksi purista yhden limen mehu salaatin joukkoon ja sekoita.

Paahda siemenlastuja pienessä öljyssä ja lisää joukkoon suolaa, paprikajauhetta sekä kuminaa.

Sekoita jäähtyneet lastut salaatin joukkoon ja tarjoile.