SEEDHOW – Enligt forskning bra för dig

Undersökningar visar att frön innehåller rikligt med goda fettsyror, vitaminer och mineraler som påverkar vår kropps funktion och välbefinnande på många olika sätt. Olika frön passar utmärkt som stöd för en mångsidig kost.

Seedhow beskriver frönas sammanlagda effekter på vårt välbefinnande. I kombination med en hälsosam kost och livsstil mår vi helhetsmässigt bättre. Samtidigt är Seedhow vårt löfte som binder samman forskning, produktutveckling och produkter.

Seedhow-märket visar att produkten alltid innehåller minst 45 % frön. Alla Seedhow-produkter innehåller också minst två olika frösorter.

Stora sammanlagda fördelar av frön

I kostcirkeln räknas frön till näringsfetterna, tillsammans med nötter och mandlar. Undersökningar visar att frön innehåller rikligt med goda fettsyror, vitaminer och mineraler som på olika sätt påverkar vår kropps funktion och välbefinnande. Den sammanlagda effekten av olika frön främjar bland annat upptagningen av magnesium i kroppen.

Seedhow-märket visar att produkten alltid innehåller minst 45 % frön. Alla Seedhow-produkter innehåller också minst två olika frösorter.

Läs mer om frön

Visste du?

Ett livsmedel som innehåller minst 15 % av jämförelsevärdet för det dagliga referensintaget av ett visst vitamin eller mineralämne får kallas en källa till detta vitamin eller mineralämne.

På samma sätt kan näringsargumentet ”Innehåller rikligt med” användas om det i 100 gram finns 30 % av jämförelsetalet för det dagliga referensintaget av näringsämnet.

Forskning ger bevis

I en undersökning utförd av Aistila Oy våren 2020 utreddes vitamin- och mineralämneshalterna i Siemenrapeat-produktfamiljens Fröknäckebröd och Frösnacks. Prover från två partier av de undersökta produkterna samlades in och skickades till laboratoriet Eurofins Scientific Finland för en vitamin- och mineralämnesanalys.

Utifrån de analyserade vitamin- och mineralämneshalterna kalkylerades ett genomsnittsvärde för de undersökta ämnena, och halterna jämfördes med jämförelsevärdena för det dagliga referensintaget av de specifika näringsämnena. På detta sätt undersökte man om produkterna innehåller en betydande mängd näringsämnen som är förknippade med närings- och hälsopåståenden som kan användas. Resultaten för Fröknäckebröd Havre & Chiafrö bygger på en undersökning som utfördes av Aistila 2018.

Vad är ett näringspåstående?

Ett näringspåstående är ett påstående om ett livsmedels nyttiga näringsinnehåll, t.ex. ”källa till magnesium” och ”innehåller rikligt med magnesium”.

Användning av ett näringspåstående förutsätter att produkten i fråga innehåller en betydande mängd av det undersökta näringsämnet.

Vad är ett hälsopåstående?

Ett hälsopåstående är ett påstående som beskriver kopplingen mellan ett livsmedel och hälsan, såsom ”magnesium bidrar till en normal muskelfunktion”.

Påståendet kan endast framföras om ett livsmedel som är en källa till [VITAMINET] minst i den omfattning som anges i bilagan till påståendet [VITAMINETS BETECKNING] KÄLLA i förordning (EG) nr 1924/2006.

Som en del av en mångsidig kost och en hälsosam livsstil

Livsmedelsverket rekommenderar ett intag på högst 15 g frön av oljeväxter per dag.

Källa: Livsmedelsverket

Analyserade Siemenrapeat-produkter

I analysen av Siemenrapeat-produktfamiljens Fröknäckebröd och Frösnacks fokuserade man på att undersöka tre vitaminer och sex mineralämnen. Nedan kan du läsa mer om de hälsopåståenden som kopplas till respektive vitamin och mineralämne.

TIAMIN (B1)

Tiamin bidrar bl.a. till

  • en normal energiomsättning
  • nervsystemets normala funktion
  • normala psykologiska funktioner
  • hjärtats normala funktion.

FOLAT (B9)

Folat bidrar bl.a. till

  • normala psykologiska funktioner
  • immunsystemets normala funktion
  • vävnadstillväxten under graviditet.

NIACIN (B3)

Niacin bidrar bl.a. till

  • en normal energiomsättning
  • nervsystemets normala funktion
  • bibehållandet av normala slemhinnor
  • bibehållandet av normal hud.

FOSFOR

Fosfor bidrar bl.a. till

  • en normal energiomsättning
  • cellmembranens normala funktion
  • bibehållandet av normal benbyggnad
  • bibehållandet av normala tänder.

MAGNESIUM

Magnesium bidrar bl.a. till

  • en normal energiomsättning
  • musklernas normala funktion
  • bibehållandet av normal benbyggnad
  • normala psykologiska funktioner.

KALIUM

Kalium bidrar till

  • nervsystemets normala funktion
  • musklernas normala funktion
  • bibehållandet av normalt blodtryck.

JÄRN

Järn bidrar bl.a. till

  • en normal kognitiv funktion
  • en normal energiomsättning
  • en normal syretransport i kroppen
  • bildandet av röda blodkroppar och hemoglobin.

ZINK

Zink bidrar bl.a. till

  • en normal kolhydratomsättning
  • en normal kognitiv funktion
  • en normal fertilitet och reproduktion
  • bibehållandet av normalt immunsystem.

SELEN

Selen bidrar till

  • bibehållandet av normalt hår
  • bibehållandet av normala naglar
  • en normal spermiebildning.

MANGAN

Mangan bidrar till

  • bibehållandet av normal benbyggnad.