Aamiaisherkku suolaiseen makuun

Ainekset

Linnapitko
500 g palvikinkkua
300 g emmental-juustoa
6 paistettua kananmunaa
1 ruukku timjamia

Munamaito

1 kananmuna
2 dl maitoa

Paistamiseen

Voita

Valmistus

  1. Viipaloi Linnapitko.
  2. Riko kananmuna laakeaan kulhoon ja lisää joukkoon maito. Sekoita tasaiseksi.
  3. Paista kananmunat ja palvikinkku oman maun mukaan.
  4. Kastele Linnapitko-viipaleet munamaitoseoksessa ja paista reilussa voissa pannulla.
  5. Aseta paistetut pullaviipaleet talouspaperin päälle ja lisää täytteet.
  6. Viimeistele annokset tuoreella timjamilla. Lisää halutessasi ripaus suolaa ja pippuria.

Aamiaisherkku suolaiseen makuun

Näissä ritareissa voissa paistettu Linnapitko-viipale saa päälleen suolaiset täytteet.

Ainekset

Linnapitko
500 g palvikinkkua
300 g emmental-juustoa
6 paistettua kananmunaa
1 ruukku timjamia

Munamaito

1 kananmuna
2 dl maitoa

Paistamiseen

Voita

Valmistus

  1. Viipaloi Linnapitko.
  2. Riko kananmuna laakeaan kulhoon ja lisää joukkoon maito. Sekoita tasaiseksi.
  3. Paista kananmunat ja palvikinkku oman maun mukaan.
  4. Kastele Linnapitko-viipaleet munamaitoseoksessa ja paista reilussa voissa pannulla.
  5. Aseta paistetut pullaviipaleet talouspaperin päälle ja lisää täytteet.
  6. Viimeistele annokset tuoreella timjamilla. Lisää halutessasi ripaus suolaa ja pippuria.