Punajuurihummus-vuohenjuusto siemennäkkärit
gluteeniton | 4 annosta
Punajuuri ja vuohenjuusto ovat ihana yhdistelmä. Tee punajuurihummusta valmiiksi jääkaappiin, varaa vuohenjuustoa ja siemennäkkäreitä niin saat valmistettua nopean välipalan.
Punajuurihummus-vuohenjuusto siemennäkkärit
Ainekset
Siemenrapeat kaura ja auringonkukka- siemennäkkäreitä
Vuohenjuustoa
Punajuurihummusta (ohje alla tai osta valmiina)
Punajuurihummus
1 pieni kypsä punajuuri
1prk valmiita kikherneitä
1 rkl tahinia
4rkl oliiviöljyä
1/2 sitruunan mehu
0,5dl vettä
1/4tl juustokuminaa
1 valkosipulinkynsi
1/2tl suola
Huuhtele ja valuta kikherneet. Kaada ne monitoimikoneeseen tai tehokkaaseen blenderiin ja lisää muut ainekset. Soseuta. Lisää vettä tarvittaessa ja oikeanlaisen koostumuksen aikaansaamiseksi.
