Kylmäsavulohitahna

Kylmäsavulohitahna sopii hyvin siemennäkkileivän päälle alkupalaksi tai esimerkiksi välipalaksi. Tahna on helppo ja nopea valmistaa.

Kylmäsavulohitahna näyttää hyvältä Siemenrapeiden päällä, herkullisuutta voi lisätä ripottelemalla pintaan tilliä.

Kun tarjoilet tahnan gluteenittomien makuvaihtoehtojemme (Chia & Kvinoa Siemennäkkileipä, Kaura & Auringonkukka Siemennäkkileipä) kanssa, soveltuu se myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Ainekset ja valmistus

3 dl turkkilaista jogurttia
1/2 pieni punasipuli hienonnettuna
50 g kylmäsavulohta
tilkka sitruunamehua
suolaa, pippuria
tilliä

Lisää turkkilainen jogurtti kulhoon. Hienonna punasipuli ja pilko kylmäsavulohi ja sekoita ne jogurtin joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Viimeistele ripottelemalla tilliä pintaan.